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Curso de Análisis sensorial de la cerveza del Siebel Institute

Por primera vez en España, el Siebel Institute of Technology de Chicago impartió el pasado 14 de junio un curso de Análisis sensorial de la cerveza a cargo del Dr. Hugo Patiño, catedrático de Siebel. El curso, forma parte del programa del Máster de Evaluación y Estilos de Cerveza del Siebel Institute, está  dirigido a maestros cerveceros. Fue el primero de más cursos oficiales del Siebel Instituto que el Instituto de la Cerveza Artesana (I.C.A) quiere organizar en su desde en Barcelona. Leer más