Entradas por Àgatha Estera

¿Por qué la cerveza artesana no es tan barata?

A ojos de un consumidor novel, la cerveza artesana puede parecer cara, o digamos, no tan barata como la cerveza industrial. El precio más barato de una cerveza artesana son los 2€, por debajo de este precio es imposible que un productor pueda elaborar un producto de calidad.  Te explicamos el porque: 

¿Haces o bebes cerveza? Vine a fer cervesa

Recta final para la undécima edición de Vine a fer cervesa, la feria que nació en Barcelona como un taller para home  brewers y que en la actualidad se ha convertido en un referente en el mundo de la cerveza artesana.  Durante todo el sábado 25 de octubre, las Cotxeres de Sants serán el punto […]

Cata de Strigoi Vintage 2013 de El Oso y el Cuervo

El alma de la Strigoi Vintage 2013 proviene de Rumania. Además del nombre mitológico rumano, que hace referencia a las almas de los muertos,  esta Sour Porter de El Oso y el Cuervo han utilizado un fermento de sidra proveniente de Transilvania. Esta micro cervecera de Noblejas, Castilla-La Mancha ha elaborado una receta basada en […]

Despedimos el oktoberfest con un sorteo

Se acaba el verano, se acaba el oktoberfest, y nosotros queremos celebrar la llegada del otoño.  ¿A quién no le gusta pasar más tiempo en casa, compartiendo unas cervezas artesanas con los amigos? Te queremos ayudar a tener lista la nevera. Para ello hemos preparado un sorteo de dos packs compuestos por un surtido de […]

Cervezas Menduiña, cervezas gallegas contra viento y marea

Elaboran “cervexa galega artesá” y saben muy bien hacia donde van: calidad, producciones limitadas, elaboración eco sostenible y materias primas locales. En  Adegas Menduiña, pioneros en la elaboración de cervezas artesanas en  Galicia,  reivindican el origen y la calidad de su producto, a pesar que desde la Xunta de Galicia se les ha interpuesto un […]

Las primeras cervezas lámbicas made in Barcelona

BIIR Barcelona Craft Beer sorprendió el año pasado con la medalla de oro fuera de estilo en el Brussels Beeer Challenge 2013 y la nominación a Best Brewer in Spain por Ratebeer. La micro cervecera catalana quiere volver a diferenciarse y acaba de presentar dos cervezas lámbicas, una Oude Geuze tradicional y una lámbica macerada […]

Cerveza artesana con V de Vier

En Valladolid cerveza en alemán se escribe con uve, Vier. Así lo decidieron los tres socios de Vier Cerveza Artesana, una marca que en abril cumplió un año. Tras 18 meses, han elaborado 7 recetas de cervezas artesanas, están trabajando en la próxima Vier 31, cerveza de invierno con cilantro y cardamomo y guardan en secreto una […]